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Visualizzazione dei post da ottobre, 2017

Un caffè con Oliver Glowig

  Incontro con lo chef più riservato della guida Michelin… Arrivando in treno da Milano a Roma ci si riversa a raggiera nelle vie dalla capitale con obiettivi e interessi diversi, il mio invece mi porta a fermarmi molto vicino alla stazione Termini, anzi, effettivamente non ne sono proprio uscita. Per incontrare Oliver Glowig, infatti, sono tornata al Mercato Centrale di Roma, che occupa la luminosa sala K affacciata su via Giolitti, e che da mesi ha reso effervescente quest’angolo di Esquilino. Oliver è uno Chef di origini tedesche che in Italia è partito da Capri dove dice di aver conosciuto la vera cucina Italiana crescendo professionalmente e, nel ricercare sapori autentici e ingredienti genuini, ha trovato anche moglie. Vive e lavora ormai da sette anni a Roma e ha firmato i piatti nelle cucine di alberghi prestigiosi come L’Aldovrandi, giusto per citarne uno. Qui, al primo piano del Mercato Centrale, il suo ristorante è letteralmente sospeso sopra il...

Il “messaggio nella bottiglia” di Paola Albini

Incontro con la nipote dell’Architetto-designer   che ha rivoluzionato il pensiero del XX secolo… Paola Albini nello studio del nonno oggi diventato Fondazione Franco Albini - Via Telesio 13, Milano A pochi giorni dalla V edizione di Milano Design Film Festival (19-22 ottobre), che presenterà in anteprima mondiale il documentario Franco Albini. Uno sguardo leggero , mi trovo da Paola Albini nipote e vicepresidente della fondazione intitolata al nonno che con la sua attività si impegna a diffondere i messaggi sociali del maestro che ha creato un nuovo metodo progettuale nell’Architettura e nel design del XX secolo. È una giornata gentile, dal cielo terso in una Milano luminosa che, ancora in ottobre, ci permette di dimenticare il cappotto e di indossare sandali aperti. Sono un po’ in ritardo e rinunciando alla bici mi tuffo in metro, nella linea rossa: la stessa che dal 1964 attraversa il cuore di Milano e per la cui realizzazione, all’epoca, gli stessi cit...

Giovanna Castiglioni, una donna di Design

                                        Intervista alla figlia di Achille che voleva capire cosa ci fosse dalla terra in giù Si è tenuto ieri uno degli eventi, a mio avviso, più importanti dei Brera Design Days, Donne di Design : una tavola rotonda nata dal reportage di Ilaria DeFilippo (disponibile in e-book) che ha riunito Nadia Vigo , Dorit Sapper , Adele Cassina , Rossana Orlandi , Paola Jannelli , Paola Albini , Francesca Molteni e Giovanna Castiglioni in un confronto unico per far luce su fatti e persone legate alla nascita e l’evoluzione del design raccontata attraverso l’esperienza di chi ha conosciuto da vicino i maestri del pensiero che hanno forgiato oggetti senza tempo. Il tutto, ovviamente, condito da un’acutissima autoironia comune a chi, quei maestri li ha avuti letteralment...

Riccardo Braccialini, tra visione e concretezza...

Si è conclusa l’edizione numero 112 di MIPEL guidata per la prima volta dal giovane Danny Dalessandro e, come sempre, promossa da AIMPES con stabile al comando un vigoroso Riccardo Braccialini che riposiziona l’evento dedicato alla pelletteria e l’accessorio come un riferimento internazionale di caratura sempre più alta. I dati parlano chiaro: +10% di espositori e +17% di visitatori. Un rilancio costruito anche attorno a un fil rouge che parla di Pop Art! Questa edizione è stata infatti dedicata a Andy Warhol a 30 anni dalla sua morte ispirando tutti gli espositori e coinvolgendo la città con una mostra (visitabile fino al 29 ottobre) a palazzo delle Stelline. È nell’affascinante e inaspettato cortile di questo palazzo, incastonato in Corso Magenta, che ho incontrato Riccardo Braccialini, non per parlare di cifre e proiezioni bensì per provare a capire quali emozioni e sogni abitino un uomo al vertice di un organizzazione che sta trainando il rilancio del made in...